Pourquoi les dindes congelées explosent-elles lorsqu’elles sont frites ?

Faire frire une dinde est une excellente façon d’avoir un délicieux repas humide pour Thanksgiving. Mais ce type de cuisson peut être une entreprise très dangereuse. Lire plus

Avons-nous découvert l’énergie noire ? Les scientifiques disent que c’est une possibilité

Crédit : CC0 Domaine public Une nouvelle étude Lire plus

Reconstitution de l’histoire ancienne d’un courant océanique

Carte de la température actuelle de la surface de la mer dans le nord-ouest Lire plus